当归莲子炖鸭
简单
4人份
此汤有滋阴的作用，很适合女人喝。 特别是贫血的人非常合适。
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食材清单
其他
- 8-9颗红枣
- 半只鸭肉
- 适量当归
- 适量枸杞
- 适量莲子
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好药材
2
鸭肉去皮斩小（油也不要，要不然汤会很肥腻）
3
去掉血水，姜也这个时候放去腥味
4
炖大概2个小时就可以了
