香菜豆腐鱼尾汤

简单 4人份

广东人最多的就是汤,所以我的菜也是汤比较多。

香菜豆腐鱼尾汤
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食材清单

其他
  • 1个鯇鱼尾
  • 1块豆腐
  • 2克胡椒粉
  • 2把香菜
蔬菜
  • 3-6片姜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

777.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

568.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鯇鱼尾一个洗干净后用厨房纸吸干水分

步骤 1
2

豆腐一块,切成小块出水备用

步骤 2
3

放油把鱼尾煎至两面金黄后加入姜,加入开水

步骤 3
4

大火煮5分钟后加入豆腐,继续煮10分钟

步骤 4
5

把鱼尾盛出,小碟子里有:一个小米椒,适量生抽,少量香油。

步骤 5
6

你也可以把葱丝放在鱼尾上,热油淋上去,鱼尾两边加入适量的蒸鱼豉油。

步骤 6
7

加入适量的盐,把香菜放入锅中即可

步骤 7
8

加适量的胡椒粉,一个有鱼、有菜、有汤的豆腐汤就做好了。

步骤 8

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