无敌好吃的羊肉汆——汤面、干拌面爱好者必尝
简单
4人份
疫情当前，很多同学群朋友群都变成了美食群。 这个方子是亲亲同学提供，试过之后果然好吃到眉毛翘起来，重要的是还超级简单，竟然让我一个不爱吃面的人吃光一大碗。 独乐乐不如众乐乐，这么好的方子必须分享给更多的人～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 小半碗生抽
- 少许油
- 少许耗油
- 适量羊肉片
- 适量面条或米粉
蔬菜类
- 少许葱
- 适量蔬菜
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、涮火锅用羊肉片若干，解冻后，生抽加点料酒白胡椒粉腌制20分钟，生抽要几乎没过肉，因为后面不再放盐加汤了。
2
2、锅里放比炒菜多点的油。油热下姜片，腌好的肉和汁液全倒进去，用筷子滑炒到变色，下葱丝，葱也好吃可以多放点。小火咕嘟几分钟看汤汁合适关火。
3
3、浇到煮好的面上，翻拌均匀即可开吃啦～
4
还可以撒点芝麻，好香～
