剁椒藕条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 剁椒
- 大蒜
- 白醋
- 藕
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在碗中加入适量的盐和糖，用开水化开
2
待开水凉后加入适量的白醋
3
烧锅水，加入适量的盐，下入藕条焯一下
4
将焯过水的藕条沥干水分放入盆中，加入适量的冰
5
冰镇过的藕条再沥干水分，放入已经凉好的调料汁中
6
泡在调料汁中放入冰箱两个小时以上
7
拿出来后再次沥干，准备好剁椒和蒜末
8
将藕放在底部，上面放上剁椒和蒜末
9
吃时搅拌均匀即可
