柔软甜香的韭菜薄饼
简单
4人份
小时候妈妈的味道
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食材清单
其他
- 100水
- 2克芝麻
- 3个鸡蛋
- 个
- 克
- 半勺五香面
蔬菜类
- 1把韭菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
阳台上剪一把韭菜，将韭苔分离出去
2
洗净切碎
3
三个鸡蛋加入水，面粉，盐和五香粉，用勺子搅拌均匀 ，无疙瘩。
4
wmf平底锅擦干水分，加入少量油，用刷子刷匀的量即可。滴一滴面糊，能快速收缩时才是下锅好时候。注意，这是成功之关键，关键，关键!!!
5
撒入韭菜碎 ，饼有鼓起时调小火。
6
反面，颜色很诱人
7
很诱人
8
颜色很诱人，香气扑鼻，松软有弹性。
