玛莎的蔓越莓曲奇饼干
简单
4人份
根据玛莎的方子修改了下，家人和朋友更喜欢💓
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1／2tsp盐
- 1tsp香草精
- 200克黄油
- 230克低筋面粉
- 60克蔓越莓
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1: 将蔓越莓干切碎备用
2
2: 黄油室温软化，不要让黄油完全融化，这样就没办法打发！
3
3：面粉过筛
4
1: 将细砂糖、香草精放入已经略微打发的黄油里，然后完全打发！
5
2：放入蔓越莓干继续搅拌！
6
3：放入过筛后的面粉和盐搅拌至无干粉！
7
准备好油纸，将面团铺在油纸上，用手整形成直径4厘米长度为10厘米的正方体！放入冰箱冷冻！半小时～24小时。
8
将冻硬的面团取出，用锋利的刀切成片。
9
预热烤箱至150度10～15分钟，在将烤盘放入！烤20~25分钟烤至饼干边缘变成金黄色即可！
10
从烤箱去处烤盘散热冷却后再将饼干移到饼干架上！如果着急拿出热饼干会完成饼干碎裂！