辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜

简单 4人份

那必须吃点辣呀

辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜
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食材清单

其他
  • 0.25根葱
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 20粒花椒
  • 2个土豆
  • 2勺生抽
  • 3个八角
  • 半小碗面粉
  • 各5个小米椒红的和绿的
肉类
  • 2只鸭腿
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 2小勺盐

营养成分

热量

135.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

636.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸭腿切成小块,考验刀功的时候到啦🤔

步骤 1
2

切完后,放入碗中,倒入半碗面粉进行洗搓,大概一分钟,之后加入水进行冲洗。

步骤 2
3

开火,锅中倒油,直接放入切了块的鸭腿进行翻炒,加花椒八角,翻炒,加入葱姜蒜料酒继续翻炒,加入干辣椒和辣椒油继续翻炒,最后加入土豆。加入一碗水或者啤酒🍺加入两勺盐吸汁即可,待土豆熟了加入小米椒大伙翻炒出锅。

步骤 3

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