黄金西多三文治
这是我最拿手的一款简单、方便、不油腻的“银子牌黄金西多三文治”。嘻嘻…作为早餐，营养丰富、精力充沛喔~~ 而作为晚餐宵夜呢，又不油腻，也不甜，不怕长胖胖喔~ 嘿嘿~~~我现在介绍的方子，是做两个三文治的量喔，大家可以根据三文治的多少，来增加或减少配方。 遗憾的是，我这是第一次上传作评，不知道菜谱封面的大小，照片没拍好…唉…
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2根火腿
- 2片芝士片
- 3枚鸡蛋
- 4片吐司
- 50ml牛奶
- 适量（可不用）蓝莓酱
- 适量炼乳
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
先取出吐司在平底锅烤成两面微微焦。
PS:因为我家没有多士炉，所以只有用平底锅烤。注 意，平底锅什么都不放，千万别放油，就这样干烤。一定要 小火，用大火容易把吐司烤焦。
取一枚鸡蛋，打散，然后与牛奶混合、搅匀。
PS:牛奶50ml就够了，而且我煎了四片吐司，如果只煎 两片吐司，牛奶还可以少一些。不然牛奶给多了就比较稀，浪费了~
把烤好的吐司放入牛奶蛋液中，两面都沾上蛋液。
PS：蛋液不要沾多了，不然吐司会很软，不利于煎烤，拿在手上也是软软的，不成形，中间的食 物也会夹不紧、容易掉，而且口感也会较差。
黄油，打开，放入平底锅。
PS：我喜欢吃黄油，所以一片吐司用一盒黄油。当然可以根据自己的口味减少或增加黄油量。
把沾好蛋液的吐司放进锅里煎，两面都要煎。
同时，取2枚鸡蛋，打开，放入煎蛋器中，微波炉叮1分钟。煎好后，备用。
PS：微波炉叮1分钟就足够了，千万别叮久了，鸡蛋会老。
将煎的金黄的吐司放在盘子里，把煎蛋、西红柿、火腿铺在 吐司上，最后再放一片芝士
最后，在另外一片吐司上抹上厚厚的蓝莓酱，跟着把它盖在最上面~~ 跟着，沿对角切 开，切成三角形。
PS：我很喜欢吃酱，甜甜的，甜进心里啦~~所以我把蓝莓酱抹得很厚，当然也可以根据自己的口味，改成番茄酱、芝麻酱、千岛酱、沙拉酱、炼乳，等等。对了，煎蛋那里蓝黑蓝黑的，就是蓝莓酱啦，不是发霉坏掉的喔~~
OK…大功告成啦…这一份充满奶香味、黄油香的黄金西多三文治，再配上一杯浓郁的牛奶咖啡…慢慢enjoy吧…再来个特写的大图，收工！
装盘、上桌，开始享用啦~~哈哈哈~~
