色彩鲜艳好吃又好看的木须肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1勺淀粉
- 3个鸡蛋
- 5克糖
- 一勺料酒
- 两勺生抽
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切薄片，木耳撕小朵，鸡蛋搅散，黄瓜胡萝卜切菱形片
2
肉片用淀粉 料酒 生抽 蚝油 十三香腌制10分钟
3
油热下鸡蛋翻炒 盛出备用
4
油热下肉片划散，加入葱姜末翻炒
5
加入胡萝卜片 木耳翻炒 放入生抽 蚝油 少许白糖调味
6
胡萝片炒软 放入黄瓜片
7
加入鸡蛋
8
临出锅 加入水淀粉
9
出锅啦
10
色彩浓郁 好吃好看
11
美味
