苹果南瓜花生酱馅饼

简单 4人份

好吃的苹果南瓜花生酱馅饼。 刚出炉热烘烘的,甜甜香香,正适合这个冬季。 因为做法很简单,配比很随意,主要看个人口感,所以没有去精确称量。 两人份。

苹果南瓜花生酱馅饼
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食材清单

其他
  • ---南瓜花生酱
  • ---苹果馅料
  • 100g南瓜
  • 1大勺花生酱
  • 2个苹果
  • 2小勺淀粉
  • 2张全麦卷饼
  • 半小勺肉桂粉(可无)
  • 半小勺香草精(可无)
  • 少许黄油
  • 少许黄油(食用油)
调味料
  • 1大勺糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

740.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

551.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.南瓜花生酱:南瓜盖保鲜膜蒸熟,倒去水分,用勺子压成泥,放凉。拌入花生酱,拌匀。

2

2.苹果馅:苹果切

3

8cm小丁,锅内放一点黄油,入苹果丁炒香。

4

倒入白糖,继续煸炒,苹果会出水变软变透明。可加入肉桂粉,香草精和少许盐,增加馅料口感的层次感。

5

淀粉混合少许水成淀粉水,倒入锅中,继续炒苹果馅,炒至粘稠变干,馅料就做好了。

6

取卷饼一张,在一半部位先抹上南瓜花生酱,再放上苹果馅,将另一半卷饼折叠盖上来。

7

平底锅抹少许黄油(或其他食用油),将刚做好的馅饼加热烘烤,一面烘好再翻面,不要不停翻,容易破。至馅饼的两面都微微焦香,即可。

8

可切开为二装盘。乘热食用。

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