Q嫩弹滑的抹茶布丁
简单
4人份
现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了！今天做了一份入口即化的抹茶布丁，Q嫩弹滑，真的太好吃了！
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食材清单
其他
- 170克牛奶
- 20克凉白开水
- 5克吉利丁片
- 5克抹茶
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抹茶粉加凉白开搅拌均匀
2
吉利丁片提前用冰水泡软
3
细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化，关火。
4
泡软的吉利丁片
5
趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。
6
把抹茶液倒入牛奶中
7
搅拌均匀
8
倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。
9
倒扣脱模，撒上抹茶粉装饰
10
Q嫩弹滑，抹茶控不要错过哦！