水煮肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小匙花椒
- 15-20ml，腌制用黄酒
- 15ml，腌制用色拉油
- 1个，腌制用蛋清
- 1匙郫县豆瓣
- 1大勺辣椒面
- 1小勺豆豉香辣酱
- 1棵圆生菜
- 20ML生抽
- 2克，腌制用盐
- 2勺水淀粉
- 30个干辣椒
- 一大勺，腌制用淀粉
- 一大勺蒜末
- 一小勺姜末
- 一小勺花椒粉
- 少许，腌制用白胡椒粉
- 适量清水
肉类
- 350克猪里脊肉
蔬菜
- 3-5瓣大蒜
蔬菜类
- 1小块生姜
- 2段葱
- 适量小葱
调味料
- 1勺糖
- 1小匙精盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
