🎅圣诞树🎄培根披萨
简单
4人份
圣诞节， 应个景， 圣诞树🎄培根披萨 Merry Christmas🎅
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食材清单
其他
- 10克爱乐甜零卡糖
- 10克黄油
- 125克高筋面粉
- 2克酵母
- 2棵圣诞树饼胚
- 60克清水
- 少许冠利腌番茄
- 少许菠菜粉
- 适量培根
- 适量妙可蓝多马苏里拉奶酪
- 适量青红黄彩椒
- 配料
调味料
- 2克盐
- 适量披萨酱
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1黄油提前软化，除黄油以外，将所有饼胚食材放入碗中用筷子搅拌成絮状
2
2再揉成团，接着放入软化的黄油，揉至拓展性不用出膜。
3
3取出面团，放入发酵碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
4
4取出排气揉圆分成两份。
5
～因面粉的吸水性不一样，用水量请酌情加减。
6
压扁擀平，切割出圣诞树造型，烤盘铺上油纸，将圣诞树放入烤盘中，压出厚边缘再用叉子叉许多孔，放烤箱发酵半小时。
7
做最后一个圣诞树的边角料顺手编了一个圣诞花环。
8
发酵的同时将马苏里拉奶酪提前室温软化，青红黄彩椒切小粒以及刻出几个五角星，准备好冠利腌番茄，培根取一片切细丝，其余切碎备用。
9
1取出发酵好的圣诞树刷上一层披萨酱，撒上马苏里拉奶酪以及培根碎和腌番茄，再用培根细丝弯曲绕在圣诞树上做一下装饰。
10
2将青红黄彩椒一一摆上。
11
3圣诞树顶上放一个红彩椒的五角星。
12
4烤箱预热好，放入圣诞树披萨220度16-18分钟左右，具体根据各家烤箱脾气来。
13
时间到了，取出圣诞树🎄培根披萨
14
应个景，好吃又好玩。
