荸荠玉米甜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个玉米
- 6粒红枣
- 6粒莲子
- 8颗荸荠
- 一朵银耳
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳用清水提前浸泡，泡发后去除根部及杂质，冲洗干净，摘成小朵待用
2
莲子用清水提前浸泡15分钟，待用
3
红枣用小刷子清洗干净后，放入清水中浸泡15分钟，待用
4
玉米切小段儿，待用
5
荸荠洗净，去皮，待用
6
把荸荠、玉米段、银耳、莲子、红枣，放入煲中，加入足够的冷水，大火煮开，转中小火继续煲40分钟左右即可