南瓜的清甜,内脂豆腐的滑嫩,虾仁与金针菇特有的鲜,调以唯一的盐,既能满足味蕾,又能最大地满足健身餐低脂少盐高蛋白的要求。「keep菜谱的搬运工」
666.0 卡
5.0 克
30.0 克
34.0 克
6.0 克
5.0 克
105.0 毫克
B,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
南瓜去皮切成小块,水开后上过蒸15分钟至熟透。
蒸熟的南瓜碾成泥,内酯豆腐压碎,金针菇洗净去根,葱白、葱叶分别切碎。
锅内倒入清水,煮沸后将南瓜泥倒入,轻轻搅动。
开中小火,再次煮开后放入压碎的豆腐。
将虾仁、葱白、金针菇倒入,放盐,炖半分钟后关火,撒葱花。
豆腐南瓜炖就做好了。