披萨(复刻夏威夷风情)

简单 4人份

记录家庭自制披萨-夏威夷 方子几乎跟我之前发的超级芝心差不多 60的含水量做芝心的正合适,不能太软(口感不好)也不能太硬(边边粘合度不好) 🌟必须放菠萝,有小番茄的切半也放一些。

披萨(复刻夏威夷风情)
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食材清单

其他
  • 150克冰水
  • 15橄榄油
  • 250克高筋面粉
  • 7.5鲜酵母
  • 火腿
  • 牛至
  • 菠萝块
  • 适量披萨酱(自制)
  • 马苏里拉
调味品
  • 8克细砂糖
调味料
  • 4克盐
谷物
  • 萨拉米

营养成分

热量

420.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

736.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面团步骤跟芝心超级的方子一样哈,偷个懒,略

2

配料

3

卷边

4

自制披萨酱 多放点好吃

5

只要记住先铺芝士再铺馅

6

这个萨拉米超好吃

7

250度上层石板13分钟

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