玉米芡实清炖鸡汤
简单
4人份
功效: 安神、祛湿利水、补精益髓，健养脾胃、养护肝肾、补血益气。 (有条件可以加1~2根虫草，效果更佳)
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食材清单
其他
- 15克芡实
- 2根玉米
- 2段葱5厘米
- 3大片去皮姜
- 3颗大红枣
- 5片淮山
- 少许枸杞
- 适量虫草花
肉类
- 200克鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡胸肉营养价值高且热量相对较低。
2
将鸡胸肉洗净切大块。
3
2.单独一小锅开水，鸡胸肉煮一下捞出备用。这样做可使最后的成品汤清澈无血沫。
4
3.玉米去外皮洗净，切小段。
5
4.虫草花、芡实等其他配料洗净。
6
5.所有材料放入砂锅，水位高过材料1厘米左右。大火至沸腾，转小火炖60分钟左右。
7
6.关火，盛出，根据个人口味加食量盐即可。
