香辣手撕包菜
简单
4人份
包菜也叫卷心菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低，还能提高人体免疫力。香辣手撕包菜也是家常菜，快速好吃，开胃，喜欢吃辣椒的人不错的选择。
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食材清单
其他
- 1ml酱油
- 20克红辣椒
- 3ml油
- 3ml陈醋
- 500克包菜
- 5克蒜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好新鲜的包菜；手撕成块，梗不要；PS:手撕的包菜比刀切的更好吃。
2
清水里放一点盐，浸泡3分钟；
3
捞出沥干水；
4
热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
5
加入包菜，爆炒至九成熟；
6
放陈醋、酱油、盐，翻炒均匀即可。