日式豆乳卡仕达酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 24克砂糖
- 2个蛋黄
- 30g/180g豆浆粉/开水
- 30克低筋面粉
- 45g奶酪
蔬菜
- 适量黄豆粉
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加糖搅拌均匀，
2
筛入低粉，搅拌均匀备用
3
加入热的豆浆液，边加边搅拌，防止结块，产生小颗粒，然后过滤豆浆糊
4
把过滤好的豆浆糊，小火加热，边搅拌边加热，直到变稠，隔水冷却，冷藏备用
5
也可以加入打发的奶酪，一起打匀，挤在蛋糕上，面上可以撒一点黄豆粉做装饰用！
