花生核桃鸡脚汤

简单 4人份

这是一道非常简单的家常汤,食材也是极之易取得,但是经这一搭配,此汤营养便加倍了!对全家老少都有一定的滋润,补脑,壮腰骨的功效呢! 特别适合经常脑力活动的人,爱美的女士也不可错过啊!补血补脑呢!

花生核桃鸡脚汤
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食材清单

其他
  • 1/3个新会陈皮
  • 250G猪腱子肉
  • 250G鸡脚
  • 2颗蜜枣
  • 30g核桃仁
  • 30g花生
  • 4朵香菇
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

319.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡脚和猪腱子处理好后凉水下锅,加姜片,焯水;

2

陈皮,核桃,花生,蜜枣等用清水洗一下即可;

3

香菇提前用温水泡软;

4

焯好后过清水洗净沥干,保留姜片;

5

把备好的2,3,4中的材料入锅,加入适量清水;

6

煮开后移入电饭煲中,用煲汤模式煲约两小时左右;(我是带孩子没时间看火,所以用电饭煲更方便,如果家里有砂锅用明火煲,汤更靓啊)

7

食用前加盐调味即可!

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