懒人版电饭煲板栗排骨闷饭‼️学不会来找我
简单
4人份
追寻快手菜的路上，千万不要错过这道美食，饭与菜融为一体，速度快 口味佳 颜值高！爽！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜🥕
- 2勺料酒
- 2勺老抽
- 3勺生抽
- 两根排骨
- 适量板栗
- 适量玉米
- 适量胡椒粉
- 适量青豆
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨焯水:
2
锅里放水，下排骨➕3⃣片姜片➕1⃣把葱段➕1⃣勺料酒，煮开！漂去表面浮沫，捞出沥干水份备用
3
准备好所需食材:
4
玉米，青豆，板栗🌰，排骨，胡萝卜(切成丁)
5
再准备好酱料:
6
2⃣勺蚝油➕3⃣勺生抽➕2⃣老抽➕1⃣勺白糖➕2⃣勺料酒➕适量胡椒粉
7
油锅热，下姜蒜末炸，炸完捞出2/3的油，再下排骨，剪至两面金黄！再倒入步骤3的酱料，加入板栗🌰，再加热水没过排骨，煮开再➕小火6⃣分钟
8
成品是:排骨板栗带汤，别煮干！
9
(没有拍做排骨的图)
10
✅电饭煲放米，浸泡半小时后倒掉！
11
✅再加入步骤4做好的排骨和汤(直接用排骨汤替代煮饭的水，如果汤煮太干水不够，可以再加点水)，汤汁没过米高出一节手指即可！
12
✅电饭煲开火闷30分钟(我家电饭煲快速煮饭是40分钟)
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锅内热油，下玉米青豆胡萝卜，翻炒1分钟，加入适量的盐，等电饭煲煮了30分钟以后放入饭里一起再闷10分钟
14
(努力将火腿肠看成胡萝卜吧，这个图...嗯...不是我的🤪当然配菜你也可以换成火腿肠)
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叮~电饭煲板栗排骨闷饭完成✅来一口，真的无敌香~
