现在是番薯当令季,天气转冷了,正好可以晒点干净又美味的番薯干吃吃
550.0 卡
13.0 克
22.0 克
40.0 克
1.0 克
6.0 克
600.0 毫克
A,E
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
市场上买大个点的番薯,放在通风处吹3--7天,削皮放在高压锅,水不要放太多,烧熟了出锅,拿出来放冷,然后用刀切成一片片的放在网筛上在通风处被太阳照晒
晒三个小时的时候要翻一次,以免背面黏住
翻过面就不用担心会黏住了
晒两天就差不多可以了,如果想吃干点的可以再晒一天,要是晒的太干了就放锅里蒸10分钟
自己晒虽然麻烦,但是合算啊😃😃