爽口香辣木瓜丝
简单
4人份
同事给了我一盒木瓜丝，女儿没吃够。 天天嚷着想吃，今天买的木瓜丝到了，就做了一份凉拌木瓜丝，没有任何防腐剂，自己做，更健康！
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食材清单
其他
- 150克干木瓜丝
- 20克大蒜
- 20克小米椒
- 250克薄盐生抽
- 5克老抽
- 5克芝麻油
蔬菜类
- 20克生姜
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜，大蒜，小米椒切碎备用
2
碗内倒入250克薄盐生抽，生姜大蒜小米椒碎末，冰糖10克，老抽5克，芝麻油5克，并搅拌均匀！
3
干木瓜丝用放凉的白开水浸泡8分钟！
4
控干水份！木瓜丝吸收水分越少，吸收的香辣汁就越多，就更入味！
5
将木瓜丝倒入香辣汁内，翻拌均匀！
6
覆上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时！
7
隔几小时翻拌一次，均匀入味！
8
爽口香辣木瓜丝就做好啦！
9
开吃！！！
