别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝

简单 4人份

时间真的是像流水一样, 哗啦啦地10个多月就过去了, 不过说起11月, 很多朋友可能首先想到的是要把手保护好, 这是为啥呢? 当然不是因为天气干燥对皮肤不好啦, 而是因为“双十一”就要临近咯, 看着满满的购物车和不断提升的X呗额度, 真的快要控制不住我制几了! 赶在双十一到来之前, 还是先吃点好的滋补滋补一番吧。 别到时候看着家里堆积如山的包裹, 又把去年没吃完的土端到了桌上。 哈哈哈哈这都是玩笑话啦! 不过还是要鼓励大家理性消费, 多做一些有意义的事情。 就比如学做一道三鲜肉羹, 营养健康又养胃, 吃饱喝足了才有力气拆快递呀! 一举多得哦~

别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝
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食材清单

其他
  • 淀粉
  • 番茄
  • 豆腐
  • 青豆
  • 食用油
肉类
  • 克牛肉
蔬菜类
  • 香葱
调味料
  • 酱油
  • 食盐

营养成分

热量

494.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

915.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐切块

2

冷水下锅煮开

3

捞出备用

4

牛肉切小块

5

记得要顺着牛肉的纹理切

6

这样牛肉煮起来才不会破坏营养组织

7

加入少许鲜汁酱油、淀粉和盐

8

鲜汁酱油味道不会过咸

9

还能提鲜让牛肉吃起来更有滋味

10

番茄切小块

11

开火倒入番茄翻炒

12

慢慢炒出番茄汁

13

加水煮开放入青豆

14

陆续放入牛肉和豆腐

15

记得把牛肉煮出来的浮沫捞出来哦~

16

最后淀粉勾芡倒入汤中

17

加入少许的食盐

18

开小火煮5分钟左右关火

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