补气养血土鸡汤(妈妈牌)

简单 4人份

在外工作,吃腻了外卖快餐,偶尔会格外地想念家里那口又醇又香、回味悠长的妈妈牌鸡汤😣。 想吃吃不到最痛苦了,于是跟麻麻开视频让她远程指导! 做法很简单,分享给大家~ ★更新:大家可以看我另一个炖鸡汤的菜谱,里面有更加详细的药膳方子哟!

补气养血土鸡汤(妈妈牌)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 1根党参
  • 2勺茶籽油
  • 3勺白酒
  • 一小把(图示)枸杞
  • 三分之一只(一人份)土鸡
  • 适量鸡精
调味料
  • 少许食盐

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

984.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料;(不喜欢吃鸡皮,所以鸡皮去掉了)

2

炒锅加入茶籽油,七八成油温下鸡肉,翻炒;

3

翻炒至鸡肉变白微黄,下白酒,再翻炒1分钟;

4

转移至电饭煲(炖锅或者砂锅也行),加入剩余材料,食盐、鸡精、枸杞、党参、红枣~

5

加凉水至淹没鸡肉块;

6

煲汤键,2小时开炖~

7

(首次出镜的我的小电饭煲~虽然被我擦脱皮了,还是可爱的对吧!不许反驳!)

8

渍渍渍,就是这个味!

9

这才是小可爱本来的面貌,真的被我用得面目全非了😰😰😰

猜你喜欢

剁椒鱼头(双椒鱼头) <302小厨房>
剁椒鱼头(双椒鱼头) <302小厨房>
查看详情
滋补椰子乌鸡汤
滋补椰子乌鸡汤
查看详情
凉拌绿豆粉皮(汝州特产)
凉拌绿豆粉皮(汝州特产)
查看详情
妈妈版的超好吃的腌黄瓜
妈妈版的超好吃的腌黄瓜
查看详情