海参白玉菇鸡汤
简单
4人份
海参发好了，超级大，还有半只鸡，一把白玉菇，一起暖和和的吹北风呗！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5勺老抽
- 10粒花椒
- 150克白玉菇
- 1克茴香
- 20克花生油
- 2勺生抽
- 2只海参
- 半只鸡
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 15克盐
- 1勺黄豆酱
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉洗好，姜切片，起油锅，冒烟后倒入鸡肉和姜片翻炒，直到肉收紧，倒入生抽老抽，黄豆酱翻炒，加入热水没过鸡肉。
2
待上述步骤中汤烧开，加入葱，花椒，茴香，白玉菇。
3
再次大火煮开后煮十分钟后加入切好的海参，盖锅盖小火煮三十分钟，加盐调味，煮一下出锅。汤鲜肉美，超级美味der。
