❀【玉竹百合清补凉鸡汤】❀ 《每周一款老火靓汤二》
简单
4人份
❀【玉竹百合清补凉鸡汤】❀ 《每周一款老火靓汤》 在广东每日一汤是必备！ 广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个，根本就去了原来汤的味道。 汤要好喝，第一，材料一定要新鲜。第二，广式汤时间要长，中途不可以加水！慢慢熬才能熬出老火靓汤。 温馨提示：孕妇不宜食用薏米，请勿放！
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食材清单
其他
- 山药10克
- 桂圆10克
- 母鸡一只
- 玉竹片12克
- 白莲子10克
- 百合12克
- 红枣10克
- 芡实12克
- 薏米12克
调味品
- 盐4克
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称重备好食材，洗净。
2
母鸡一只洗净备用。
3
将洗好的食材放入炖锅中。
4
放入鸡块。
5
加水没过食材，盖盖。
6
隔水炖三小时……
7
炖好后加盐。
8
盛汤，喝！
