茄汁鱼

简单 4人份

这是水煮版,非油炸版。我爸买回一条桂鱼和一罐番茄酱,心血来潮想做番茄鱼,由我代劳了。第二顿吃的时候,可以加水稀释,煮一些菇类作为茄汁菇汤继续享用,很鲜美的。

茄汁鱼
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食材清单

其他
  • 150g番茄酱
  • 1个番茄
  • 1条桂鱼(或其他鱼类)
  • 少许味精
  • 适量水淀粉
  • 适量蛋清(可选)
蔬菜类
  • 几片姜
  • 少许葱花
调味品
  • 3小勺盐
调味料
  • 2小勺白糖

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

548.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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