冰糖蜂蜜海棠果
简单
4人份
海棠果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、钙、磷、烟酸、维生素C等，具有健脾和胃、涩肠止泻的功效，适用于口淡不思饮食、消化不良、食积腹胀、腹泻、腹痛、痔疮出血等症。但胃酸过多及溃疡病患者不宜食用！
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食材清单
其他
- 200g冰糖
- 500g海棠
- 适量水
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海棠果去脐，去把儿，清水洗净
2
清水漫过果实
3
加盖煮沸
4
煮至果实变软，果死绽开
5
加入冰糖，转为小火，冰糖融化，与果汁相融，甜中带酸
6
将煮好的海棠晾凉，根据个人口感加入蜂蜜，糖水可以作为饮品，冷藏更可口，果实可以作为罐头，爽滑可口！
