黄金蛋糯米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g糯米
- 6个鸡蛋
- 一条香肠
- 两根腊肠
- 半根胡萝卜
- 四分一只洋葱
- 适量木耳
- 适量瑶柱
- 适量茄汁
- 适量蚝油
- 适量香菇
海鲜类
- 适量虾米
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米隔晚浸。胡萝卜切丝。
2
洋葱切好
3
虾米、银鱼干提前泡发
4
香菇木耳提前泡发，切细
5
肉丸放了几颗
6
切好了
7
材料装进碟里
8
材料好多，呵呵
9
糯米捞起不用加水，直接蒸熟！
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把配菜入锅炒熟，加点盐、酱油、蚝油调味
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再把蒸熟的糯米饭放进锅里炒一下，至饭菜均匀
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炒好的糯米饭
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蛋液打匀，用不粘锅煎蛋皮，我是2个蛋煎成一块蛋皮。
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煎好蛋皮用勺子把糯米饭放在蛋皮一边，用铲子把蛋皮盖上。再放点香菜，滴点番茄酱，就完成啦！
