夏日消暑饮品 l 仙草冻奶茶
简单
4人份
天气越来越热，来杯清凉的仙草冻奶茶消消暑！ Q弹爽滑的仙草冻，搭配冰冰的醇香奶茶，太好喝啦😍 不用再去网红奶茶店打卡，自己在家就可以做喔，超级简单✌
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食材清单
其他
- #仙草冻材料：
- #奶茶材料：
- 仙草粉（黑凉粉）20克
- 水500克
- 牛奶300ml
- 糖20-30克（可增减）
- 红茶包2袋
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
其实材料很简单，就是仙草冻和奶茶的组合^_^
2
先来做仙草冻：仙草粉20克+水50克调成糊状（每个品牌的粉和水的比例可能不一样，按照产品说明的比例来调配）
3
再倒入450克沸水中搅拌均匀并加热至沸腾
4
倒入保鲜盒中，冷却至常温就会凝固了，然后放冰箱冷藏风味更佳~
5
茶包、牛奶和糖一起放进小奶锅煮至沸腾即关火，让茶包在里面浸泡3-5分钟
6
取出茶包，静置冷却，然后放冰箱冷藏备用
7
完成的仙草冻从冰箱取出，切小块
8
杯中放入一半分量的仙草冻
9
再注满冰奶茶
10
一杯香醇清凉的仙草冻奶茶就完成啦~
