盐水花生，下酒必备
简单
4人份
盐水花生，一道非常美味的下酒菜，也是追剧小零食，健康又美味。剥出来的嫩花生，放嘴里一咬就能出汁，嫩嫩的脆脆的特别香，非常好吃。剥上一碗的话，连连手指上也能闻到香味。盐水花生做法非常简单，营养又美味，只需二步就能做出美味的盐水花生。
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1块桂皮
- 1片白芷
- 2个八角
- 2片香叶
- 500克花生
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生上沾了泥巴，要放水里清泡十分钟才能清洗干净，如果你觉得浸泡好还是洗不干净的话，可以加少许面粉搓洗干净。
2
准备香料，并把八角、白芷、桂皮、香叶和花椒清洗一下。
3
花生放入锅中，放入香料。
4
加没过花生的水，水要多加一点，煮好后的花生泡在汤汁里这样才入味。
5
锅中加十克盐并大火烧开后转小火煮十分钟。
6
煮好的花生不要马上吃，那样不入味，在汤汁里浸泡二小时以上，这样才入味。
