不用水洗的自制凉皮（含调料）
简单
4人份
不用水洗的自制凉皮 味道撩咋咧👍 疫情期间， 感觉全世界的妈妈都在做凉皮！ 不管什么原因，也必须跟个风， 因为我懒，所以不想水洗～ 因为我懒，调料水懒得煮， 那么，五香粉上线，不用水洗的凉皮上线！ 文字、图片、结合视频， 你们慢慢看，细细品，哈哈哈～ 我妈说：味道好极啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克玉米淀粉
- 250克高筋面粉
- 2根黄瓜
- 3颗独头蒜
- 500克清水
- 少许五香粉
- 少许花椒粉
- 调料：
- 适量生抽
- 适量辣椒油
- 适量醋
调味料
- 8克盐
- 少许白糖
- 少许盐
- 适量麻酱
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋粉➕玉米淀粉➕盐
2
加入清水调成糊状～
3
这个状态就差不多啦！
4
没有专门蒸凉皮的“罗罗”怎么办？破旧的披萨盘派上用场啦！哈哈哈哈～
5
中大火烧开，五分钟即可。
6
五分钟后掀开锅盖，就是这个状态～
7
放在烤网上晾凉～
8
这些食材可以做六张（9寸披萨盘大小）的凉皮～
9
外面卖的凉皮调料都会有秘制的调料水，我嫌麻烦，懒得煮，那怎么办呢？五香粉来救场啊！！！看我准备的三个碗👉第1⃣️个小碗：麻酱（麻酱用凉白开化开）。第2⃣️个小碗：油泼辣子、酱油、醋、五香粉、花椒粉、糖、盐混合在一起。第3⃣️小碗：大蒜水（蒜末儿加凉白开）
10
黄瓜切丝，还可以放豆芽，胡萝卜丝，等等～
11
浇上调料，味道还不错👍
12
好吃的不要不要的！
