萝卜丝肉丁大包
简单
4人份
五一假期，因为疫情哪也不能出游，回家陪老爸，给老人家蒸了100多只大包子！萝卜肉馅鲜鲜的软软的！满满幸福的味道！
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食材清单
其他
- 1500克肉丁
- 1勺鸡粉
- 2勺生抽
- 3勺老抽
- 3勺耗油
- 9根萝卜
蔬菜类
- 1块姜
- 1把葱
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜擦丝
2
焯水挤干
3
炒锅倒油放姜末炒香
4
倒入肉丁
5
加料酒丶生抽丶老抽丶耗油丶葱末翻炒
6
倒入挤干的萝卜丝拌匀
7
包好的包子醒十分钟
8
冷水上锅，上热气大火15分钟，焖3分钟
9
2小时左右蒸了100多只大包子！
