瓜仁紫薯饼
简单
4人份
份量：１５个
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食材清单
其他
- 275克熟紫薯
- 50克糯米粉
- 50克面粉
- 瓜子仁
- 芝麻馅
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯煮熟，压烂，瓜子仁用小火炒脆
2
加入糯米粉、面粉
3
拌均匀，比面团略湿些
4
取一小块（25克左右），窝个窝，放入芝麻馅
5
像汤圆一样包上，封口。放到瓜子仁堆中
6
略按扁，再翻一面，按一下，使两面都粘上瓜子仁
7
做好的紫薯饼小剂
8
平底锅刷上一层油，小火，下饼剂，30秒后，再翻一面，也是30秒
9
取出饼剂放到烤箱
10
175度，中层，12分钟
