395.0 卡
27.0 克
36.0 克
19.0 克
5.0 克
7.0 克
906.0 毫克
C,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将上述材料准备好,辣椒可根据个人口味随意选择放或不放。
我家是将一只8斤大鹅分成了三份,因为一锅炖不下,可根据鹅的大小选择分份。将鹅焯水备用,tips:冷水下锅哦
油锅烧热,将葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒放入油锅煸香。
将大鹅放入锅中翻炒,加入盐、酱油、料酒、生抽。
加入啤酒、老抽、冰糖、大料、香叶,倒入热水没过鹅肉,大伙烧只水开,转中小火开炖,炖40分钟左右。
最后转小火收汤。
Duang~duang~duang~香喷喷的啤酒炖鹅出锅!