仙草叶自制新鲜烧仙草

简单 4人份

新鲜的仙草叶子做的仙草冻,颜色是深绿色的,而且有新鲜叶子的清香~特别好吃 仙草叶是淘宝买的,做法也是买叶子配的,在这里记录下来~

仙草叶自制新鲜烧仙草
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食材清单

其他
  • 1斤仙草叶
  • 50g淀粉
  • 5g苏打粉
  • 5斤水

营养成分

热量

124.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

132.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

仙草叶放盆中洗净。

2

准备5斤水。

3

太粗的枝不要,其它的放入料理机。

4

叶子加适量水和苏打粉打成汁,再把剩余的水加入打匀。

5

榨汁以后过滤,买叶子有送一个过滤袋。

6

取一小碗仙草汁,加入50g淀粉拌匀,拌匀后到入全部仙草汁中拌匀。

7

奶锅中大火加热,边加热边搅拌,煮到仙草汁沸腾就可以了。

8

煮好的仙草汁倒出来冷却凝固,切小块,加上蜂蜜就可以吃啦。

9

煮了芋圆小圆子,加了椰汁,浇上黑糖浆,就是一碗烧仙草。

10

一斤做了好几碗~

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