小熊蛋糕
简单
4人份
这个是小四卷改的配方，加了可可粉，变成了巧克力口味的，我特别喜欢吃，分享给大家~
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食材清单
其他
- 10g可可粉
- 160g蛋白
- 1个28*28cm烤盘
- 1张同尺寸硅胶垫或油布油纸
- 1片奶酪片
- ①蛋黄糊：
- ②蛋白霜：
- 300g淡奶油
- 39g糖粉
- ③夹馅：
- 40g低粉
- 40g水
- 40g玉米油
- ④装饰：
- ⑤模具：
- 75g蛋黄
- 适量黑巧克力
调味品
- 10g糖粉
- 15g糖粉
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
