健康营养粥
简单
4人份
营养健康、尤其适合不爱吃蔬菜的小朋友食用。
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食材清单
其他
- 一个芋头
- 一个香菇
- 一只皮蛋
- 半根胡萝卜
- 少许枸杞
- 少许莲子
- 少许薏米
- 少量冬瓜
- 少量鸡毛菜
- 少量黑木耳
肉类
- 少量瘦肉
谷物
- 少许大米
- 少许燕麦
豆制品
- 少许红豆
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上菜品，品种可以按自己口味定
2
肉沫里加入姜末、料酒、盐、生抽、小葱、洋葱拌匀，腌制十五分钟后炒熟；将芋头、冬瓜、胡萝卜、香菇、黑木耳、小葱炒熟。
3
将大米、红豆、莲子、薏米、燕麦洗好后浸泡待用
4
将泡好的杂粮内倒入之前炒好的菜和肉，一起煮
5
煮大约35分钟开锅
6
开锅后倒入鸡毛菜或小青菜、加入适量枸杞继续煮
7
出锅后撒上少许皮蛋，倒适量香油及白胡椒后即可食用。
