mini蜂蜜玛德琳
简单
4人份
迷你蜂蜜玛德琳，甜甜脆脆焦焦
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 30g蜂蜜
- 5g泡达粉
- 75g低粉
- 90g液体黄油或玉米油
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
电动打蛋器将鸡蛋和糖打发至半发状态，加入蜂蜜，完全打发；先伴入过筛的干粉类，搅拌均匀，随后加入黄油，面糊盖好，放入冰箱冷藏1小时以上（也可以过夜）；将玛德琳面糊室温回暖至可流动状态，挤入模具至9分满，入烤箱中层180度，15min。
