抹茶曲奇——香脆好吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克抹茶粉
- 1克香草粉
- 25克鸡蛋
- 50克黄油
- 90克低筋面粉
调味料
- 15克白砂糖
- 35克糖粉
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料；
2
黄油室温下软化，加入糖粉和白砂糖，打发至颜色变浅，体积变大
3
分三次加入蛋液，每一次加入后都要与黄油搅打安全；
4
低粉和抹茶粉以及香草粉，过筛后倒入盆中；
5
上下翻拌均匀后倒入裱花袋中，挤出曲奇形状；
6
放入预热好的烤箱中层，上下190度，烤15分钟即可。
