炸猪排 Fried Pork Steak
简单
4人份
关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！ 又一个如何烹饪美味猪肉的做法。简单又好吃，你可以切成长条，也可以用刀叉食用。如果你喜欢还可以用它做为汉堡和三明治的夹心。不管用什么方式吃你的家人都会喜欢它的。 Another delicious way to eat pork this fried pork steak recipe is simple and easy to prepare and tastes just great. Cut into strips or eaten with a knife and fork, you could even put them in a hamburger or steak sandwich if you wish, either way I’m sure your family will love the taste so give them a try.
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主食材
- #小蘸酱
- 1/2茶勺tsp洋葱粉
- 1/2茶勺tsp蒜粉
- 1条猪里脊
- 2个鸡蛋
- 50g面包糠
- 50g面粉
- 适量李派林酸甜汁
- 适量柠檬汁
- 适量盐、黑胡椒
- 适量黄芥酱
- 适量黑胡椒、盐
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
猪里脊一分为二，用嫩肉垂或者擀面杖把肉松弛到1cm左右的厚肉片，两面撒上盐备用。
3
在一个大盘子里把面粉、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和盐搅拌均匀备用。
4
鸡蛋加适量盐打散后倒在一个深一点的盘子里备用。
5
另一个大盘子倒入面包糠备用。
6
在一个深一点的煎锅里倒入适量油中火加热，时同将肉按照蘸蛋液—干面粉--蛋液—面包糠的顺序完成后放入油锅中炸制直到两面炸成金黄色。
7
酱汁材料中所有的按个人的口味调制酱汁。
