不用烤箱不用油炸的迷你甜甜圈,此配方松软无比又快手

简单 4人份

无意间做出神似老式蛋糕味道的甜甜圈,超级松软香甜,关键是特别省事儿,面糊一搅,进锅约1分钟就ok了,迷你甜甜圈,各个都胖胖的超级可爱

不用烤箱不用油炸的迷你甜甜圈,此配方松软无比又快手
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食材清单

其他
  • 1克小苏打
  • 20克清水
  • 2克泡打粉
  • 51克蛋液(1个)
  • 60克玉米油
  • 65克低筋面粉
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

521.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

398.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有食材称重后倒入盆中,画z字搅拌均匀,可有效避免面糊起筋

2

最终得到相对浓稠面糊,纹路不易消失的状态

3

装入裱花袋中

4

轻食机选择甜甜圈盘,我这个是迷你的,建议还是刷一层薄薄的油,操作起来更加顺利

5

挤入面糊,挤满,加盖后机器启动加热,约1分钟,加热停止就可以了,这个很容易熟

6

开盖以后甜甜圈都鼓起来了,胖胖的,超可爱

7

利用类似这样的工具会让操作更加简单,把甜甜圈取出就可以啦

8

内部组织,非常的松软

9

完成啦,开吃

10

小巧可爱吧~

11

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