元气早餐—蛋烧吐司（无油）
简单
4人份
碳循环的高碳日想给自己改善一下伙食 保证无油的基础上丰富一下味觉 算是一种尝试吧 还算比较成功 无油无负担
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2片全麦吐司
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全麦吐司对半切 将两片分为四片
2
鸡蛋打散备用（可以加入胡椒、盐 调味 ，我自己没有加）
3
不粘平底锅开中火，将切好的面包片在锅上烘烤使面包片表面变干燥 稍微烤一下就好
4
将烘烤好的面包片放进鸡蛋液里包裹 并静置半分钟
5
平底锅改小火 将裹好蛋液的面包片放在锅上烘烤 待面包片表皮蛋液略微凝固就翻面烘烤。两面都凝固后可以开始改中火 这样不会粘锅 也不会一下子糊掉
6
改中火后两面都上色并切面包片边缘略干就可以出锅了
