315.0 卡
16.0 克
24.0 克
62.0 克
9.0 克
18.0 克
942.0 毫克
A,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将室温软化的黄油加糖搅拌均匀,分次加入室温蛋液搅拌均匀
加入杏仁粉搅拌均匀
加入咖啡粉搅拌均匀即可
后油法将面团揉至扩展阶段,滚圆、放盆里进行基础发酵
基础发酵完成后,排气滚圆进行中间发酵
中间发酵完后,将面团擀成大约30cm*40cm的长方形
将咖啡奶油馅均匀地涂抹在面团上,留一段收口
卷起来收口捏紧,先切成8等份,再将每一份的中间切一刀、不可切断
交替得摆在纸膜里,进行最后发酵
刷上蛋液,进已预热好的烤箱200℃15分钟左右