藜麦牛油果鲜花沙拉
简单
4人份
健康好看低热量的快手沙拉，减脂必备。
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食材清单
其他
- 10个蓝莓
- 10克藜麦
- 10朵食用三色堇
- 4个圣女果
- 8个树莓
- 半个牛油果
- 半勺芝士粉
- 半勺苹果醋汁
- 半勺蜂蜜
- 半包基础沙拉菜（生菜、芝麻菜、苦菊等）
蔬菜
- 1/3根黄瓜
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除藜麦外，所有食材洗净沥水。
2
取一小锅，倒水煮藜麦，藜麦无需清洗。水高过藜麦半指即可。水开后转文火，直至水收干。藜麦煮好备用。
3
牛油果和黄瓜切片，圣女果对半切开。
4
苹果醋和蜂蜜各半勺，调匀备用。
5
先把沙拉菜铺在盘子上，然后均匀的放上黄瓜片、圣女果、蓝莓和树莓。摆好后铺上牛油果，最后点缀三色堇。
6
摆盘完成后，均匀地撒上藜麦和芝士粉。吃的时候浇上蜂蜜苹果醋汁即可。
