止咳化痰 秋梨糖

简单 4人份

梨:有润肺、化痰、止咳、退热、降火、解疮毒和酒毒的功效!🍐属凉性,脾胃虚寒、腹泻以及产妇不宜食用! 罗汉果:有清热润肺、止咳、祛痰、平喘、利咽,滑肠通便的功效!罗汉果性凉,因风寒所致咳嗽声哑忌食! 甘草:有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药等功效! 川贝母:有清热润肺,化痰止咳的功效,用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咳痰带血等! 红枣:有补虚益气,养血安神,和胃之功效! 冰糖:养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血有很好的辅助治疗作用! 枇杷叶:清肺止咳、祛痰平喘、降逆止呕!

止咳化痰 秋梨糖
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食材清单

其他
  • 110-120克麦芽糖
  • 1个罗汉果
  • 3个梨
  • 3克川贝母
  • 3克枇杷叶
  • 3克甘草
  • 4颗红枣
调味料
  • 150克冰糖

营养成分

热量

411.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

121.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备

2

梨削皮切小块

3

炸成汁,可以用果汁分离的机器,不然还要过滤!

4

我的过滤好的,大概500克原汁

5

把罗汉果掰碎,川贝母擀成粉,加入梨原汁

6

加入红枣,枇杷叶,甘草!小火煎1-2小时,具体看家里的火!

7

过滤出药渣,放入不粘锅,加入冰糖,麦芽糖边搅拌边熬煮

8

边熬边搅拌

9

一定不要偷懒

10

边上放一碗凉水,用筷子蘸一下放入凉水,凝固不粘牙就可以啦!快速倒入模具,凉透脱模就可以啦!

11

一定要快点倒,不然很快就凝固了

12

凉透脱模,

13

锅里的残留可以加点水煮开,凉凉了喝,不然浪费了!

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