豇豆饼（四季豆版）
简单
4人份
在一家外卖粥店里吃过豇豆饼 感觉还挺不错的小食 搭配清粥 可以作早餐晚餐
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食材清单
其他
- 8朵香菇
- 一小勺耗油
- 一小把（大概挑了20根）四季豆
- 一小撮黑胡椒
- 一根香肠
- 两大勺香油
- 两小勺生抽
- 两杯（盛米饭的塑料杯）糯米
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗净用电饭煲蒸熟（忘记拍蒸饭的照片啦 用一张饼皮代替 ）
2
蒸米饭的过程中 四季豆切段焯水
3
香菇整朵洗净焯水
4
香菇 四季豆切丁
5
我用的是家里过年灌的香肠 需要提前蒸好 如果用火腿肠代替 直接切丁就行
6
糯米饭蒸熟之后 趁热把各种菜丁倒进米饭中 加上自己喜欢口味的调味品 （我加了生抽 黑胡椒 耗油 盐 不分顺序）
7
拌匀（这一步骤 我是戴手套抓的）
8
可以买成品的春卷皮（菜市场有卖）
9
把拌好的糯米饭平铺在中间
10
饼皮四周沾水 方便粘合 折成四方块就行
11
大小可以随自己喜好
12
平底锅加热 倒油 放入豇豆饼
13
待一面煎好以后 再煎另一面 因为都是熟料 很好煎透
14
完成啦
