鲷鱼刺身

简单 4人份
鲷鱼刺身
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食材清单

其他
  • 一条鲷鱼

营养成分

热量

283.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

799.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一条钓鱼 去鱼鳞 鱼鳃

2

沿着肚子上鱼鳍和面上的鱼鳍连线,切开(背上切开,肚子里不要切断)

3

拉开之后是这样的

4

肚子中间切开

5

沿着鱼骨头把肉剔下来

6

切下来的🐟~~~

7

贴着鱼肚子上的骨头侧着切

8

沿着中间切开一点点,然后把刀斜着,贴着鱼皮切

9

刀侧一点~

10

两边都是这样~

11

之后就可以按照你想要的厚度自己切啦~

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