简单的菠萝酱
简单
4人份
又到了一年中菠萝论个卖的季节，10块钱买上三个菠萝，经过简单的制作，一瓶菠萝酱就完成了。
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食材清单
其他
- 3个（大约750克）菠萝肉
- 50克（可以根据自己的口味加减）冰糖
- 半个柠檬
调味料
- 100克白砂糖
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝去皮，去心，处理好，3个小菠萝大概得到750克果肉
2
放在盐水中浸泡30分钟
3
放入切碎机秒成颗粒状，不用太细，要吃起来有果肉的感觉。
4
挤入半个柠檬汁，放入100克白砂糖，放到冰箱冷藏4-5小时。
5
放入一个厚底锅，大火煮沸后中小火慢慢熬。
6
熬直成粘稠状，即可。
7
玻璃瓶放在微波炉里消一下毒，将熬好的果肉放入，配上一片吐司，满满的果香。
